中國(guó)網(wǎng)刊發(fā)康美來精準(zhǔn)扶貧采訪報(bào)道：“康美來，讓小靈芝做大扶貧文章”
2018-09-04 來源：康美來
9月3日，中國(guó)網(wǎng)發(fā)表題為《康美來，讓小靈芝做大扶貧文章》的記者報(bào)道，繼續(xù)深入挖掘康美來集團(tuán)通過科技創(chuàng)新、加大產(chǎn)業(yè)扶貧，立足大別山區(qū)14年，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟f貧困戶種植靈芝，實(shí)現(xiàn)脫貧致富。
原文：
八月金寨，酷暑難耐。頂著烈日，安徽康美來集團(tuán)董事長(zhǎng)余春富來到金寨縣沙河鄉(xiāng)靈芝種植扶貧基地，這是康美來集團(tuán)通過產(chǎn)學(xué)農(nóng)合作，以科學(xué)思維和先進(jìn)技術(shù)，采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作模式，用十四年的時(shí)間打造起來的靈芝種植基地，徹底改變了大別山靈芝產(chǎn)業(yè)格局，從品種的繁育到創(chuàng)建屬于金寨大別山的自主保健品品牌，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)大別山區(qū)近萬貧困戶種植靈芝。從種植靈芝到加工銷售，產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)值、稅收全留在當(dāng)?shù)兀瑢?shí)現(xiàn)年收入6億元。康美來集團(tuán)的靈芝產(chǎn)業(yè)做大了扶貧文章，董事長(zhǎng)余春富也被國(guó)務(wù)院授予全國(guó)社會(huì)扶貧先進(jìn)個(gè)人的光榮稱號(hào)。
一到靈芝種植基地，余春富便與李文海一起查看靈芝孢子粉彈射情況。李文海是金寨縣力源食用菌專業(yè)合作社理事長(zhǎng),他身后的這片200多畝的大棚里,種的就是被稱為中華九大仙草之一的靈芝。
掀開一處薄膜，看到大棚內(nèi)棕褐色的孢子粉鋪了滿滿一地，余春富高興地對(duì)李文海說：“明年把種植基地再擴(kuò)大500畝，你看怎么樣？”
金寨縣位于大別山深處，是全國(guó)知名的將軍縣，同時(shí)也是著名的“貧困縣”。獨(dú)特的地理氣候條件使其蘊(yùn)藏著豐富的藥材資源。然而，珍貴的山地資源并沒有給當(dāng)?shù)卮迕駧碡?cái)富，金寨縣仍是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)貧困縣。
綠水青山就是金山銀山，但是綠水青山如何才能變?yōu)榻鹕姐y山呢？余春富和他的康美來集團(tuán)基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念，聯(lián)合科研院所運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)，通過“公司+合作社+農(nóng)戶”訂單模式，主動(dòng)和農(nóng)民結(jié)成利益共同體，用十四年的時(shí)間，徹底改變了大別山傳統(tǒng)的靈芝產(chǎn)業(yè)格局，帶動(dòng)近萬農(nóng)戶脫貧致富。
“過去村民種靈芝不能脫貧致富，主要原因是缺乏技術(shù)和資金，難以保證品質(zhì)、形成規(guī)模，沒有龍頭企業(yè)和科技支撐。我們首先與李文海及安徽大學(xué)生命科學(xué)院靈芝研究專家沈業(yè)壽教授合作，從5畝地開始，逐步發(fā)展成種植合作社。”余春富說，集團(tuán)要求合作社必須帶動(dòng)有種植意向的貧困戶共同發(fā)展，無償為合作社以及農(nóng)戶提供遮陽網(wǎng)、農(nóng)膜、地膜、無紡布、菌種等種植設(shè)施和技術(shù)指導(dǎo)，解決農(nóng)民缺錢問題，同時(shí)還與其簽訂合同，實(shí)行訂單價(jià)格收購，確保農(nóng)戶增收。
“以前我們這里的農(nóng)戶也種靈芝，但規(guī)模都不大，行情好時(shí)能掙點(diǎn)小錢，行情不穩(wěn)時(shí)就虧本。如果找到一種有效的精準(zhǔn)扶貧模式,山區(qū)脫貧也不難。直到康美來集團(tuán)到來，這種情況才開始改變。”李文海說，“現(xiàn)在這些問題都解決了，農(nóng)民靠靈芝腰包鼓起來了。”
脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)正在全國(guó)貧困地區(qū)開展得如火如荼,一般說來,平原地區(qū)好脫貧,偏遠(yuǎn)山區(qū)任務(wù)更加艱巨。對(duì)此,李文海的“自信”,是建立在自己與康美來集團(tuán)合作種植靈芝，成功引領(lǐng)深山農(nóng)民脫貧致富的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)上。
李文海掀開蓋在地膜上的無紡布,一個(gè)個(gè)小傘一樣的靈芝展現(xiàn)在記者眼前:紅褐色的菌柄泛著漆樣的光澤,菌蓋上那一圈嫩黃色的生長(zhǎng)圈就像是自帶光圈,噴出的孢子粉又增添了一層土黃色。在大棚里一眼看不到頭的靈芝,像極了坑道里剛出土的兵馬俑,令人稱奇!
康美來公司的這種共建基地的訂單模式，不僅大大降低了農(nóng)戶的生產(chǎn)成本和種植風(fēng)險(xiǎn)，讓農(nóng)戶吃了一顆“定心丸”，而且激發(fā)了農(nóng)戶的種植積極性。目前，在康美來的帶動(dòng)下，金寨縣沙河鄉(xiāng)、吳家店鎮(zhèn)、長(zhǎng)嶺鄉(xiāng)、燕子河鎮(zhèn)等10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)累計(jì)建立標(biāo)準(zhǔn)化靈芝種植基地7500多畝。如今，種植靈芝已成為當(dāng)?shù)卮迕衩撠氈赂坏闹匾緩健?/span>
李文海介紹說:“就拿這個(gè)沙河鄉(xiāng)的扶貧基地來說吧,由政府利用產(chǎn)業(yè)扶貧資金啟動(dòng)項(xiàng)目,總投資1300余萬元,進(jìn)行平整土地、修路通渠等基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)；然后由力源合作社負(fù)責(zé)栽植靈芝,并提供技術(shù)指導(dǎo)；再由龍頭企業(yè)安徽省康美來生物科技有限公司優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)回收進(jìn)行銷售。目前基地帶動(dòng)559戶貧困戶發(fā)展靈芝生產(chǎn),能確保每戶每年純利潤(rùn)在3000元以上。”
成書于一千多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,“赤芝生霍山”。“霍山”即現(xiàn)在的大別山。由于極佳的自然環(huán)境,金寨縣自古就盛產(chǎn)靈芝,可這并沒有讓當(dāng)?shù)厝藬[脫貧窮。金寨縣科技局局長(zhǎng)馬駿總結(jié)原因說:“一是種少了不賺錢,種多了怕有風(fēng)險(xiǎn)；二是生產(chǎn)技術(shù)落后,打農(nóng)藥,無銷路；三是缺乏資金。”馬局長(zhǎng)進(jìn)一步說：“解決這些問題，要靠龍頭企業(yè)的帶動(dòng)”。
馬局長(zhǎng)表示:“這種‘政府+公司+合作社+農(nóng)戶’的精準(zhǔn)扶貧模式,通過科技支撐，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，提升附加值，為大別山區(qū)脫貧攻堅(jiān)提供了一個(gè)樣板”
在金寨縣桃?guī)X鄉(xiāng)龍?zhí)洞澹浾咭姷搅遂`芝種植大戶陳家良。“我是2016年底實(shí)現(xiàn)脫貧的。”陳家良告訴記者，他家里有3個(gè)孩子，曾欠債16萬多元。2015年，余春富主動(dòng)找到他，為他制定了靈芝種植脫貧計(jì)劃。“起初我試種了3畝，當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)收入五六萬元；后來就加大規(guī)模，現(xiàn)在一年收入有10多萬元。”陳家良說。
“現(xiàn)在一年固定四、五萬塊錢收入，家里也蓋了樓房，合作社可以給你保證，除去工資每年還有分紅。”沙河鄉(xiāng)農(nóng)戶李書舉一見到記者就打開了話匣子。以前李書舉自己摸索著種植兩畝地靈芝，為提高產(chǎn)量打藥，施肥，靈芝品質(zhì)低，賣不出好價(jià)格，正當(dāng)他對(duì)種植靈芝失望之際，合作社為他打開了大門。2010年，李書舉加入力源合作社，從此再也不用操心種植管理和銷售問題。當(dāng)年收入迅速翻了幾番，2017年更是近二十萬收入囊中。
“農(nóng)光互補(bǔ)”：土地的二次利用
山里的土地本來就少,如何充分提高土地的利用率,直接影響到貧困山區(qū)脫貧攻堅(jiān)的進(jìn)程。
在駛向吳家店鎮(zhèn)飛機(jī)場(chǎng)村的盤山路上,山谷里一排排的光伏板整齊排列，蔚為壯觀。近前一看,卻發(fā)現(xiàn)下面別有洞天——光伏板下面竟然是種植靈芝等藥材的大棚!原來,這就是當(dāng)?shù)貏?chuàng)新的“農(nóng)光互補(bǔ),土地二次利用”模式。
“靈芝喜陰,正好上面發(fā)電、下面搞種植,我們就把光伏板架高,使土地得到二次利用。”李文海說,這30畝的種植基地就地帶動(dòng)了12戶貧困戶就業(yè),戶均增收1萬多元。
試點(diǎn)成功后,這種模式又推廣開來。在附近的吳畈村,158畝的“農(nóng)光互補(bǔ)”基地鋪設(shè)完成。年發(fā)電量5800千度,年收入580萬元,獲益貧困戶1934戶。靈芝每年預(yù)計(jì)收入475萬元,帶動(dòng)周邊100戶務(wù)工,其中貧困戶26戶,人均年增收約8000元。
靈芝盆景與靈芝雞
靈芝從古至今都被中醫(yī)視為扶正固本之藥。從東漢末年的藥學(xué)奠基之作《神農(nóng)本草經(jīng)》到明代藥圣李時(shí)珍的《本草綱目》,都記載了靈芝的藥理、藥效、形態(tài)、功能以及種類。
此外,靈芝在中國(guó)人的傳統(tǒng)意識(shí)中還是如意的象征,玉如意就是靈芝的形狀。所以,靈芝也是吉祥、富貴、美好、長(zhǎng)壽的象征,有“仙草”“瑞草”之稱。
在李文海的辦公室,記者看到有一盆靈芝盆景:一朵朵大小不一的靈芝泛著油漆光澤,被安放在被漆過的木枝上,擺出一棵迎客松的造型,再配上刻著“妙味入境”字樣的素色泥盆,典雅精妙而寓意吉祥。
“這樣的盆景很受歡迎,每盆要賣好幾百呢!”李文海介紹說,靈芝噴發(fā)的孢子粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,噴過粉再長(zhǎng)出來的靈芝就可以做成工藝品,很受歡迎呢。
記者又被一個(gè)巨型靈芝吸引了,直徑足有一米多!李文海說,這么大的靈芝對(duì)生長(zhǎng)條件極為苛刻,“可遇不可求”,自然也價(jià)值不菲。
“您聽說過土雞,聽說過‘靈芝雞’嗎?”在長(zhǎng)嶺鄉(xiāng)百籮丘家庭農(nóng)場(chǎng),負(fù)責(zé)人黃亮得意地對(duì)記者說,“我們散養(yǎng)的土雞吃蟲吃草,喝的是山泉水,飼料也由專家配方,加入了康美來無償投入靈芝孢子粉的下腳料！所以一枚土雞蛋賣一塊五,比普通雞蛋貴了3倍多。”
去年,百蘿丘農(nóng)場(chǎng)流轉(zhuǎn)了90畝山林,由康美來出資100萬元修建了600多平方米的雞舍,吸納貧困戶務(wù)工脫貧。靈芝產(chǎn)業(yè)鏈在這里又得到了延伸。
馬駿局長(zhǎng)說,2017年金寨制定了“兩業(yè)”扶貧政策,相比“就業(yè)扶貧”(主要是外出打工),“產(chǎn)業(yè)扶貧”鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體參與扶貧,更具持續(xù)性。尤其是龍頭企業(yè)所經(jīng)營(yíng)的土地,生態(tài)得到了保護(hù),產(chǎn)品質(zhì)量得到了提高,產(chǎn)品銷售具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),產(chǎn)業(yè)鏈條越來越長(zhǎng),帶動(dòng)了一大批貧困戶穩(wěn)定脫貧。
靈芝種植基地的快速發(fā)展，還讓很多貧困戶增加了務(wù)工收入。“以前我在南京打工，除了吃喝住宿費(fèi)用，每月也就剩下2000元左右，2013年索性回村，在基地當(dāng)上生態(tài)種植隊(duì)長(zhǎng)。”長(zhǎng)嶺鄉(xiāng)洪畈村村民李炳祥告訴記者：“現(xiàn)在每月有5000多元收入，一年下來能掙六七萬元，關(guān)鍵是還能照顧父母。去年我們?nèi)以诨羯娇h城買了房。”長(zhǎng)嶺鄉(xiāng)黨委負(fù)責(zé)人告訴記者，像李炳祥一樣，長(zhǎng)嶺鄉(xiāng)每個(gè)村至少有10戶村民在基地務(wù)工。
靈芝種植基地的擴(kuò)大，一方面帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收，另一方面也提升了企業(yè)原材料供給能力，使企業(yè)有了更大動(dòng)力加快基地建設(shè)。據(jù)了解，去年底康美來集團(tuán)帶動(dòng)合作社配合當(dāng)?shù)卣谏澈余l(xiāng)街道村和樓房村專門設(shè)立了沙河鄉(xiāng)靈芝扶貧基地，共流轉(zhuǎn)土地200多畝，年栽種靈芝160萬袋，帶動(dòng)全鄉(xiāng)559戶貧困戶從事靈芝種植，預(yù)計(jì)今年能使200余戶農(nóng)民脫貧。
“集團(tuán)已做出決定，再投資5億元，成立安徽省云湶谷健康科技公司。”余春富說，“革命老區(qū)為共和國(guó)的江山作出了巨大的犧牲，讓老區(qū)群眾富起來是企業(yè)家的社會(huì)責(zé)任，把資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，青山綠水就是金山銀山。企業(yè)家要走在時(shí)代的前列，發(fā)展生產(chǎn)帶動(dòng)一批農(nóng)戶精準(zhǔn)脫貧。”
除了靈芝之外，康美來公司還與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)專家合作，深度開發(fā)大別山其他綠色資源，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)高山有機(jī)大米、林區(qū)有機(jī)土雞、有機(jī)中藥材等，讓綠色產(chǎn)業(yè)助力扶貧，讓大別山農(nóng)民“腰包”鼓起來。（祝閱武宋平李慧芳）
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